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Tarte aux kiwis
TARTE AUX KIWIS Source : Blog de Bisoudoudou 1 pâte feuilletée ou brisée 6 kiwis 15 cl de crème fraîche 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs Battre les œufs avec le sucre,...
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Brioche Tourbillon
BRIOCHE TOURBILLON Source : le blog de Nadjibella - Saveurs et Gourmandises (recette revue à ma façon) Brioche confectionnée avec la farine "spécial brioche" Francine 1 - Préparer la pâte pour...
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Le Zéphyrou
LE ZEPHYROU Source : Blog de Christine "Christhummmm" 100 grs de sucre ... perso : 80g + 1 sucre vanillé 3 oeufs 100 grs de farine 100 grs de beurre fondu ... perso : 70g fondu + de quoi beurrer le...
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Mousse Choco-Fraise
MOUSSE CHOCO-FRAISE Source : fiche d'un magazine Pour 6 personnes : 250g de fraises 6 fraises entières pour la déco 20cl de crème liquide entière 70g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine...
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Tarte Tatin
TARTE TATIN Source : le magazine culinaire SocialCooking et le Site de la tarte tatin 1 pâte brisée ou feuilletée (perso : feuilletée) 1 kg de pommes golden (**) 100g de sucre 40g de...
View ArticleMon blog déménage
Bonjour à tous et toutes, Je tiens à informer toutes les personnes qui me suivent et qui ont aimé "Les Volets Bleus" que désormais vous pouvez continuer à me suivre sur le blog : Ghislaine...
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Flan de courgettes
FLAN DE COURGETTES Source : Fiche de mon classeur revue à ma façon Pour 4 personnes : 500g de courgettes 3 oeufs 120g de crème fraîche à 15% 90g de gruyère râpé 1 noisette de beurre sel, poivre...
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Kougelhopf
KOUGELHOPF Source : Site Le journal des femmes Je remonte cet article de 2008 avec une recette de circonstance en cette période de fêtes de fin d'année et notamment les beaux marchés de Noël...
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Pain aux Noix
PAIN AUX NOIX (que l'on peut également remplacer par des noisettes) Source : Site Francine Je remonte cette recette de 2008 car ce pain est tout simplement divin ! - 325g d'eau froide - 1...
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MA CUISINE !!!!!
Après plusieurs mois de travaux ... ça y est !!! LA VOILA !!! VOILA MA CUISINE !!! au 1er plan : le muret avec le comptoir qui sert de séparation entre la salle et la cuisine (merci p'tit...
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Chinois aux pépites choco
CHINOIS Source : le journal des femmes (refait à ma façon avec la farine Francine spécial pain au lait) Je remonte cette recette de 2008 qui avait eu un grand succès ! 300g de farine "spécial...
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Galette Charentaise
GALETTE CHARENTAISE Source : Cuisine AZ et Blog de Manoushka Pour 6 à 8 parts : 250g de farine 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou autre parfum 2 oeufs 100g de beurre + 20g pour le moule...
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Galette Charentaise au citron
GALETTE CHARENTAISE AU CITRON Source : différentes recherches pour connaître la dose de citron Pour 6 à 8 parts : 250g de farine 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 2 oeufs 100g de...
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Frites "Actifry"
Il y avait longtemps que j'avais envie de cet appareil pour faire des frites sans graisse mais il était beaucoup trop cher (149€ voir plus suivant les magasins) .... ma patience a été récompensée...
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Bavarois Framboisier au fromage blanc
BAVAROIS FRAMBOISIER AU FROMAGE BLANC Source : Blog de Hanane et un site de cuisine … je ne sais plus lequel Dessert à préparer la veille pour le lendemain Ingrédients pour 6/8 parts 1) Pour...
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Clafoutis aux abricots
CLAFOUTIS AUX ABRICOTS Source : Recette de Sophie Dudemaine sur le blog de Guillaumette Pour 6 personnes : 1 kg d'abricots (j'ai mis env. 800g) 6 oeufs 100g de sucre rajout perso : 1 sucre vanillé...
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Courgettes rondes farcies
COURGETTES RONDES FARCIES Source : site Cuisine AZ Pour 5 personnes : 5 courgettes rondes 1 boîte de tomates pelées 500g de chair à saucisses beurre, sel, poivre Ouvrir les courgettes en...
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Tarte aux framboises (vite fait)
TARTE AUX FRAMBOISES (vite fait) Source : Paquet Crème Pâtissière Alsa (initialement tarte aux fraises) Il y a quelques temps, j'avais acheté un paquet de 3 sachets de crème pâtissière Alsa pour...
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Gratin de purée de courgettes
GRATIN DE PUREE DE COURGETTES Source : de moi Pour 4 personnes : de la purée de courgettes, voir recette ICI des dés de jambon du gruyère râpé un peu de margarine Une fois la purée faite,...
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Muffins au citron
MUFFINS AU CITRON Source : Fiche de mon classeur Pour 12 muffins : 250g de farine 2cc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons non-traités et garder les zestes 125g de beurre mou...
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Les tomates du voisin !!!
13 septembre 2012 : Le voisin, qui cultive son champ derrière notre jardin, a vu sa récolte de tomates poussée d'un coup ... il nous a gentiment proposé de nous en donner ... et nous voilà avec...
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Tomates farcies sous forme de gratin
TOMATES FARCIES SOUS FORME DE GRATIN Source : une façon de faire que ma belle-maman m'a enseigné quand j'étais "jeune mariée" ... j'ai toujours une pensée pour elle quand je fais sa recette....
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Pain Tournesol
PAIN TOURNESOL Source : Michelle du Blog Croquant Fondant Gourmand Pain confectionné avec la farine Pain Blanc de SuperU Mettre les ingrédients dans la machine à pain comme noté sur le paquet...
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Brioche Panettone
BRIOCHE PANETTONE Source : mélange des recettes du blog de Lacath, du Site Francine Je remonte cette recette de 2008 ... une brioche délicieuse et qui fait penser aux fêtes de fin d'année !...
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Oranais aux abricots
ORANAIS AUX ABRICOTS Source : site Le Journal des Femmes Pour 4 personnes : · 1 pâte feuilletée en bloc · oreillons d'abricots au sirop · crème pâtissière · 1 jaune d'oeuf · sucre en...
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